Kopřivový sirup
Postup
1 3,5 l vody svaříme s 3 citróny které umyjeme a nakrájíme na kolečka. Necháme vychladnout a přidáme 100 vršků kopřiv. Necháme 24 hodin vyluhovat, pak přecedíme a trochu vymačkáme. Přidáme 3 kg cukru krystal (písek) a 5 lžiček kyseliny citrónové, zamícháme až se cukr rozpustí. Již nevařit, nalijeme do flašek a dáme do chladna.
Mohlo by Vás zajímat
3 l vody a 70g kyseliny citrónové svaříme, do vlažného ponoříme 30 ks opraných květů černého bezu a necháme stát 24 hodin. Pak přecedíme. Zvlášť...
·
3 kg ovoce, 2,5 l vody a 40g kyseliny citrónové smícháme a necháme 24 hodin stát, potom slijeme. Na 1 l šťávy přidáme 1kg cukru. Do celého množst...
·
1 Broskve a třešně omyjeme a oblan-šírujeme. Vložíme je do velkého síta a krátce ponoříme do hrnce s vroucí vodou. Pak je ochladíme pod tekoucí...
· · 01:00
Postup přípravy: Rybíz odstopkujeme, umyjeme, rozmačkáme, přidáme vodu, aby byl ponořený (nebo více dle vlastní úvahy). Necháme do druhého dne, o...
· · 01:00 · 00:44
Komentáře