Kořeněná grilovaná makrela
velmi snadné
Postup
1 Kůži ryby několikrát pobodej ostrým nožem - Smíchej polovinu zeleného koriandru , citr.šťávu , garam masalu , čili , kmín , sůl a pepř.
2 Směsí přelej makrelu a marinuj 2 hodiny . 1x otoč a potři marinádou .
3 Polovinou ghee potři makrelu a griluj 5 minut .Pak makrelu otoč potři zbylým ghee a griluj dalších 5 minut .Podávej ozdobené klínkem citronu a zeleným koriandrem .
Poznámka
Spiced Grilled Mackerel / IndieMohlo by Vás zajímat
1. Preheat the oven to 220C/425F/Gas 7.
2. Cook the beetroot in boiling salted water until tender, then drain. When cool enough to handle, peel ...
00:30 ·
Postup přípravy: Očistěná, vykuchaná, umytá a osušená makrela sa nakrájí na 200 g kusy na porci. Jednotlivé kusy se osolí a rychle opečou na olej...
00:30 · · 00:44
Makelu omyjeme studenou vodou,osušíme,pokapeme citronovou šťávou a necháme 15 minut odležet.Mezi tím pórek očistíme,omyjeme a nakrájíme na kolečk...
00:30 · · 00:44 · 00:45
Postup přípravy: Na dno zapékací nádoby vhodné do mikrovlnné trouby rozložte rybu, pórek i petržel a promíchejte je rukama či lžící. Nalijte polo...
00:30 · · 00:44 · 00:45 · 00:44
Komentáře