Kořeněná vepřová játra
Postup
1 Cibuli nakrájíme na kolečka, osmažíme na sádle dorůžova a vyjmeme. Odblaněná a na stejně silné plátky nakrájená játra obalíme v paprice, majoránce a rozmarýnu, vložíme na pánvičku se sádlem a opékáme po obou stranách 5–6 minut.
2 Játra osolíme, položíme na talíře, posypeme osmaženou cibulkou a podáváme s osmaženými brambory a libovolným zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře