Kořeněná vepřová pečená rolka

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Cibuli a česnek oloupejte a jemně nasekejte, smíchejte s kořením a olejem. Maso směsí důkladně potřete.

2 Maso vložte do pečící fólie, přidejte víno, uzavřete a fólii na několika místechpropíchejte jehlou.

3 Pečeni ve formě vložte doprostřed předehřáté trouby a pečte.

4 Po dopečení nechte maso 10 minut odpočinout, nakrájejte je na tenké plátky a polejte dochucenou šťávou z pečeně.

Vepřové koleno pečené z Kaňkovské ´´pašinky´´

1. den: Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...

· 03:00

Postup Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...

Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Maso částečně odřízneme od kosti. Pak je osolíme a okořeníme drceným kmínem. Ve větší ...

· 01:30 ·

1. Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Krkovici opečeme zprudka na ...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...