Orechovokávový zákusok

Orechovokávový zákusok
0 hodnocení01:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plech) - Prísady (na
  • Cesto:
  • vajec 5 ks
  • kryštálového cukru 5 PL
  • olohrubej múky 5 PL
  • prášku do pečiva 1 bal
  • kakaa 1 PL
  • pomletých orechov 1 PL
  • Krém:
  • práškového cukru 150 g
  • pomletých orechov 250 g
  • silnej čiernej kávy 500 ml
  • masla 250 g
  • rum
  • piškóty
  • čokoádová poleva
  • tuk na vymastenie a hrubá múka na vysypanie plechu

Postup

1 Žítky s cukrom vymiešame do penista, pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, kakao, pomleté orechy a tuhý sneh z bielkov.
2 Hotové cesto vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov.
3 Pomleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a zalejeme takým množstvom kávy, aby vznikla hustá zmes.
4 Zmäknuté maslo vymiešame dohladka, spojíme s orechovou hmotou a vyparacujeme krém.
5 Vychladnuté upečené cesto pokvapkáme rumom a natrieme polovicou krému. Piškóty namočíme do vychladnutej kávy a pokladieme na krémovú vrstvu. Na piškóty navrstvíme zvyšok krému. Zákusok necháme mierne stuhnúť, potom ho polejeme čokoládovou polevou.

Mohlo by Vás zajímat

Kávovo-tvarohový zákusok
Ja som tentokrat potrebovala upiect kolac pre viacej ludi, tak som piekla z dvojitej davky. To mnozstvo surovin co uvadzam je na ten vacsi kolac....
01:30
Zákusok Bohatí rytieri
Hrušku ošúpeme, odstránime jadierka a nadrobno pokrájame. S mletou škoricou a klinčekmi najemno zmixujeme a ak treba, trochu osladíme. Z plátkou...
01:30 · 00:30
Osviežujúci zákusok
Z bielkov a kryštálového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Postupne pridáme žĺtky, olej, vodu a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto vylejeme n...
01:30 · 00:30 · 00:25
Pomarančové tiramisu
1. Kompótové mandarínky precedíme a necháme odkvapkať. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha. Mascarpone a tvaroh dohladka vymiešame s cukrom. Prid...
01:30 · 00:30 · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...