Kotletkový hermelín
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kotletku posolíme, potřeme česnekem a zprudka opečeme na oleji (2 minuty z každé strany). Hermelíny podélně rozkrojíme, na každou půlku položíme tenké kolečko cibule a mírně vtlačíme ještě hodně teplou kotletku (musí být menší než Hermelín). Takto připravený Hermelínek obalíme v mouce, vajíčku a strouhance - nejlépe dvakrát a osmažíme na rozehřáté, oleji.
2 Jako příloha hranolky nebo cokoliv od brambor.
Mohlo by Vás zajímat
Na začátku si rozmícháme máslo s nahrubo nasekanými ořechy a sušené švestky rozkrojíme a namočíme do bíleho rumu. Hermelín nakrájíme na kostičky....
00:50
Naklepané plátky masa (bifteky) osolíme, opepříme.
Poklademe plátky šunky, sýra a hermelínu.
Přidáme žampiony a proužky papriky.
Dobře zaba...
00:50 · 00:25 ·
Postup přípravy: Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme, posypeme červenou paprikou, obalíme v mouce a osmažíme na rozpáleném oleji. Potom...
00:50 · 00:25 · · 00:44
Postup přípravy: Tenčí plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáček vyložíme alobalem, do kterého položíme maso, pod každý kousek dáme oříš...
00:50 · 00:25 · · 00:44 · 00:44
Komentáře