Kotletky v hořčičné omáčce s bramboráky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kotlety 4
- 3-4 lžice plnotučné horčice
- vše na bramboráky - jak kdo má rád
Postup
1 Postup přípravy: Rozpálíme na pánvi 2 lžice oleje a přidáme naklepané a osolené kotlety. Upečeme do měkka, vyjmeme a do výpeku dáme hořčicia a povaříme. Vznikne kyselejší omáčka - pro ty, komu se bude zdát moc kyselá, stačí přidat trošku smetany. Přidáme kotletky, prohřejeme a pak servírujeme spolu s bramboráky. Ty bramboráky doporučuji neměnit za nic jiného - k této omáčce se rozhodně nehodí brambory či rýže, snad tak hranolky by ještě šly.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové maso nakrájíme na nudličky společně s kuřecímy játry a naložíme na jeden den do nálevu z:
2 lžic sojové omáčky, 4 lžic worčestru, 3 dl č...
01:30 ·
Maso nakrájené na nudličky naložíme do sojové omáčky s trochou worčestru smíchané s vajíčkem a škrobem a ochucené citronovou šťávou.
Na oleji o...
01:30 · · 01:30 ·
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Maso můžeme použít vepřové i kuřecí. Záleží, co má kdo raději.
Podle svého ověřeného receptu si...
01:30 · · 01:30 · · 00:25 ·
Plátky z panenky naložíme do sojové omáčky, worčestru, medu, šťávy z citronu, citronové kůry, citronového thajského koření, soli a škrobu. Nechám...
01:30 · · 01:30 · · 00:25 · · 01:30 ·
Komentáře