Plátky z panenky v citronové omáčce
01:30snadné
Postup
1 Plátky z panenky naložíme do sojové omáčky, worčestru, medu, šťávy z citronu, citronové kůry, citronového thajského koření, soli a škrobu. Necháme do druhého dne v lednici.
2 Na oleji opečeme cibuli a česnek, poté maso a podlijeme vínem. Necháme chvíli dusit. Přidáme čínskou zeleninovou směs a dále dusíme pár minut. Maso položíme na listy zelí a po okraji talíře ozdobíme čerstvou zeleninou. Maso ozdobíme bílým hroznovým vínem. Podáváme s rýží vařenou v kurkumě, hřebíčku a badyánu.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Vepřové maso (může být i králík, kuře) nakrájíme na kousky asi 2x2 cm. Oloupané syrové brambory nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky a rozpůlíme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře