Kotlety podle šenkýřky
Postup
1 Kotletu nakrájíme a do každé porce uděláme kapsu. Naplníme ji směsí
2 nadrobno nakrájeného bůčku a zelí, okraje sklepneme.
3 Dáme do vymazaného pekáče a v troubě pečeme asi 20 minut, přeléváme pivem. Vypečenou štávu zaprášíme moukou, zalijeme zbytkem piva a provaříme.
4 Vhodné k bramborovým nebo chlupatým knedlíkům.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře