Kotlety pro hosty,které snášíme

0 hodnocení02:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kotlety bez kosti 1,5 cm silné 4
  • uzeného tvrdého sýra 20 dkg
  • větší cibule 2
  • masoxu 1 kostka
  • sůl, mletý pepř, kousek másla

Postup

1 Kotlety mírně naklepeme a nakrojíme okraj a mírně popepříme.
2 Pekáček vymažeme máslem, položíme na něj kotlety.
3 Oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka a rozložíme na maso.
4 Sýr nastrouháme a nakupíme na maso.
5 Na každou hromádku sýra dáme kousek másla
6 Masox rozpustíme ve vodě a nalejeme do pekáčku na výšku masa.
7 Pekáček zakryjeme alobalem, utěsníme aby neunikala pára a dáme do trouby zahřáté na 150 stupňů. Pečeme asi 1,5 hod.
8 Potom opatrně odstraníme alobal pozor na páru a necháme zčervenat sýr.
9 Doporučená příloha:
10 brambory, hranolky, rýže
11 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Domácí tlačenka
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...