Krabí kuřátko
00:45
Postup
1 Kuřecí prsa velmi lehce naklepeme. Plátky nesmějí být příliš tenké, aby maso zůstalo šťavnaté. Potom je osolíme opepříme zevnitř potřeme prolisovaným česnekem a opatrně okořeníme špetkou kari. Na maso vždy položíme 3 krabí tyčinky a kousek porku. Naplněná prsíčka pak zabalíme, omotáme nití nebo pevně sepneme jehlicí. Dáme na trochu oleje do pekáčku, na každou porci ještě položíme slabý plátek másla, podlejeme trochou vody a pečeme do změknutí asi 30 minut. Podle potřeby podléváme. Podáváme s hranolky a zeleninovým salátem. Jinou vhodnou přílohou je třeba dušená kukuřice.
2 Doporučená příloha:
3 bílé víno
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Kyselé zelíčko dáme na dno pekáče. posypeme červeným zelím. Na něj položíme kuří hnátky. Osolíme, posypeme celým kmínem, podlejeme 3 dl vody, zak...
· 01:00 ·
Do kuřecího masa vykrojíme kapsu, naplníme krabíma tyčinkama, osolíme a opepříme. Připravíme trojobal, do strouhanky namícháme mleté mandle, říz...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře