Krakonošovy knedlíky
Postup
1 Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova.
2 Maso a rohlíky pokrájíme na kostičky. Přidáme cibuli i se sádlem.
3 Celá vejce rozšleháme s mlékem a přilijeme do mísy k ostatnímu. Promícháme, osolíme, okořeníme.
4 Přisypeme mouku, petrželku a vypracujeme husté těsto. Chvíli necháme odpočinout.
5 Z těsta utvoříme mokrýma rukama koule, které uvaříme v páře (cca 20 minut).
6 Podáváme s dušeným zelím.
7 Knedlíků je z této dávky hodně, na jeden oběd pro čtyřčlennou rodinu bych doporučila poloviční dávku.
Mohlo by Vás zajímat
Uzenou rolku zalijeme vodou a asi 5 minut povaříme.Vodu slijeme, maso přelijeme novou vodou a vaříme maso doměkka, nejlépe v tlakovém hrnci. Kys...
·
Uzené maso uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme uzené maso, orestujeme a dochu...
· · 01:00 ·
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Uzenou pečeni opečeme v pekáči na 30 g sádla ze všech stran. Polévkovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájím...
· · 01:00 · · 01:00
Postup přípravy: Bůček uvaříme v tlakovém hrnci doměkka. Odstraníme případné kosti a maso nakrájíme na drobné kostičky. Veku také nakrájíme na dr...
· · 01:00 · · 01:00 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře