Králičí karbanátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • králičích předních běhů 4 ks
  • mrkev 1
  • petržel 1
  • cibule 1
  • sůl
  • celý pepř
  • vařené králičí maso
  • vepřové krkovice 300 g
  • strouhanky 50 g
  • smetany 50 ml
  • hladké mouky 100 g
  • vejce 2
  • strouhanky 150 g
  • sůl

Postup

1 Králičí běhy vaříme spolu se zeleninou a kořením asi 2 hodiny. Z vývaru můžeme připravit chutnou polévku. Králičí maso obereme a umeleme spolu s vepřovou krkovicí, řádně promícháme nebo ještě jednou umeleme. Smícháme se smetanou, kořením, dle potřeby dohustíme strouhankou. Tvarujeme karbanátky, které obalujeme v trojobalu a smažíme v oleji.

Mohlo by Vás zajímat

Kančí Ainsleyho brusinkové karbanátky s vepřovám masem a citrónovými okurkami
Brusinky zamícháme do semleté směsi masa z vepřového a masa z divočáka (1:1). Přidáme najemno nasekaný rozmarýn , prolisovaný česneku, nastrouhan...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...