Králík nebo kuře po kanadsku
01:00
Suroviny
na porce
- cukr 1 lžička
- sůl 1 lžička
- máslo
- ocet 1 lžička
- kuře 1 ks
- sklenky - kečup 0,5
- pepř mletý 0,25 lžičky
- omáčka sójová 1 lžička
- chilli 0,5 lžičky
- omáčka worcesterská 1 lžička
Postup
1 Naporcované maso dáme do pekáče. V menším hrnci rozpustíme máslo a přidáme všechno koření včetně nakrájené cibule, prolisovaného česneku a kečupu. Touto směsí zalijeme maso a necháme den uležet. Druhý den trochu podlijeme vodou a v mírné troubě pečeme, až je maso měkké opečeme zvrchu.
Poznámka
Jako příloha se nejlépe hodí vařené či pečené brambory, já mám nejradši hranolky.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře