Královský langet
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Maso naklepeme, nasolíme, opepříme a necháme odležet do druhého dne v lednici. Odleželé maso narovnáme na sebe na suchý pekáč (plech), hustě posypeme nakrájenou cibulí a zalejeme směsí připravenou ze šlehačky, majolek a nastrouhaného křenu. Vše posypeme strouhaným sýrem a dáme péci. Pečeme asi 45 minut. Že je vše hotové poznáme, když je povrch růžový a šťáva vsáknutá do masa.
2 Podáváme s bramborem vařeným ve slupce.
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané řízky opepříme, osolíme a na oleji po obou stranách opečeme doměkka.
Očištěné houby pokrájíme na plátky a spolu s nakrájenou cibulí po...
00:55
Řízky naklepeme, okraje nařízneme, opepříme, osolíme a na oleji po obou stranách opečeme doměkka. Mezitím houby očistíme, pokrájíme na plátky a s...
00:55
Naklepané řízky opepříme, osolíme a na oleji po obou stranách opečeme doměkka.
Očištěné houby pokrájíme na plátky a spolu s nakrájenou cibulí p...
00:55
Naklepané řízky opepříme, osolíme a na oleji po obou stranách opečeme doměkka.
Houby pokrájíme na plátky a spolu s nakrájenou cibulí podusíme. Z...
00:55
Komentáře