Královský řízek
Postup
1 Řízky naklepeme, okraje nařízneme, opepříme, osolíme a na oleji po obou stranách opečeme doměkka. Mezitím houby očistíme, pokrájíme na plátky a spolu s pokrájenou cibulí podusíme. Zalijeme vejci, která necháme ztuhnout, dochutíme kmínem a osolíme. Kotlety přeložíme na plech, na každou kotletu navšíme kopeček houbové smaženice, poklademe na plátky pokrájeným sýrem a posypeme nudličkami slaniny. Vložíme do předehřáté trouby a jakmile se sýr roztaví, ihned podáváme. Ozdobíme petrželkou.
2 Čerpáno z Praktické ženy (0,004).
3 Doporučená příloha:
4 zeleninová obloha, vařené či opečené brambory nebo hranolky
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
· 00:45 ·
Z kýty ukrojíme přes vlákno plátek mírně jej naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, obalíme v pro...
· 00:01 ·
Libový bůček vykostíme, rozdělíme na dvě porce, naklepeme, opepříme, osolíme. Na naklepaný řízek položíme půlku libereckého párku( podélně rozpůl...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře