Křehký kapustový koláč
Postup
1 Z mouky, tuku a vlažné vody vypracujte těsto, které zabalte
2 do fólie a nechte cca 20 minut v chladnu. Omytou
3 kapustu povařte v osolené vodě, mírně povařenou vyjměte,
4 nechte okapat a pokrájejte na nudličky. Těsto vyválejte,
5 přeložte na zapékací formu, potřete olejem, navrstvěte
6 kapustu, osolte, opepřete a ochuťte drceným česnekem.
7 Šmakouna nakrájejte na plátky, přidejte na kapustu, zalijte
8 vejcem rozšlehaným v mléce a dejte upéct do trouby.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře