Křehký ořechový koláč

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Těsto: 600 g polohrubé mouky
  • Palmarinu (Hery) 250 g
  • práškového cukru 50 g
  • kostka droždí (42 g)
  • vejce (1 na potření koláče) 2
  • mléka 2 dl
  • sůl
  • Náplň:
  • mletých ořechů 200 g
  • krystalového cukru 200 g
  • vody 1 dl
  • citronová kůra
  • mletá skořice

Postup

1 Postup přípravy: Těsto: tuk rozdrobíme s moukou, přidáme droždí rozmíchané s cukrem a vlažným mlékem, vejce, sůl a vypracujeme. Necháme vykynout. Na pomoučeném válu ho vyválíme, potřeme náplní, stočíme a uložíme na vymazaný plech. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a necháme vykynout. Znovu potřeme vejcem, upečeme v středně teplé troubě a ještě teplý posypeme práškovým cukrem.
2 Náplň: cukr rozvaříme s vodou, přisypeme mleté ořechy, mletou skořici, citronovou kůru a dobře zamícháme. Pečeme při 150 °C asi 45 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...