Krémeše ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na velkém plechu (vyloženém alobalem) si upečeme 2 rovné (tenké asi tak 4-5 mm) pláty listového těsta. Necháme vychladnout. Jeden necháme v plechu, druhý nakrájíme na čtverce velké cca 5x5 cm (je dobré, si pod plát který zůstává na plechu dát alobal i po stranách plechu).
2 Uvaříme hustý pudink - do něj dáme cukr i vanilkový cukr. Pudink ještě horký rozetřeme na plát, který je na plechu a necháme úplně ztuhnout. Vyšleháme šlehačku do tuha (se stužovačem) a pak ji rovnoměrně rozetřeme na pudinkovou hmotu. Necháme v chladu ztuhnout. Pak na šlehačku klademe těsně vedle sebe nakrájené čtverce z druhého plátu. Polijeme čokoládou (nebo kupovanou polevou) tak, aby byl vrch koláče úplně zakryt - necháme v lednici ztuhnout, nejlépe do 2 dne. Krájime podle čtverců na povrchu horkým nožem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Máslo a vejce vyndáme z ledničky cca 1-2 hodiny předem, aby měly pokojovou teplotu. Rozměklé máslo utřeme s cukrem do pěny a pos...
00:44
Postup přípravy: Med, cukr, vejce a tuk rozpustíme za stálého míchání nad párou, až se vše spojí do jednolité hmoty. V míse smícháme mouku se sód...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Rozpuštěné máslo přendáme na plech (20 x 30 cm) a pěkně ho rozetřeme. Máslo posypeme cukrem a na cukr dáme rozkrájenou rebarboru...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Nejprve připravíme první světlé těsto - šleháme 4 bílky a postupně přidáváme 4 lžíce krupicového cukru. Do pevného sněhu vykopím...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře