Krémová brokolicová polievka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • oleja 0,5 dl
  • hladkej múky 3 PL
  • vody 0,5 l
  • brokolice 250 g
  • soľ
  • polievkové korenie
  • mleté biele korenie
  • muškátový oriešok,100 ml smotany
  • petržlenovú vňať

Postup

1 Z oleja a múky urobíme zápražku, zalejeme ju vodou, premiešame a pridáme brokolicu, posolíme a uvaríme domäkka. Odstavíme, rozmixujeme, okoreníme, zjemníme smotanou a prehrejeme. Hotovú posypeme petržlenovou vňaťou.
2 Môžeme podávať s opečeným chlebom alebo vajíčkom uvareným natvrdo.

Mohlo by Vás zajímat

Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 · 
Brokolicová polévka s lososem
Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném tuku spolu s...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45
Brokolicová polévka s nivou
V jednom hrnci si připravíme máslovou jíšku (máslo + hladká mouka) a necháme ji zchladnout. Do hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu, osolíme...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...