Krémová dobrota
Suroviny
- kusů): - Budete potřebovat (na 24
-
na těsto:
- vajec 5
- polohrubé mouky 150 g
- práškového cukru 150 g
- tuk a mouku na vymaštění a vysypání plechu
-
na krém:
- smetany na šlehání 250 ml
- ztužovač šlehačky 1
- kysané smetany 500 ml
- vanilkový cukr 1
- lžíci práškového cukru 1
- zavařených meruněk 1400 ml
-
na pudink:
- meruňkové pudinky 2
- šťávu z kompotu
Postup
1 1. Těsto: Oddělte žloutky od bílků a vymíchejte je s cukrem. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh, smíchejte se žloutky, s moukou a vypracujte těsto.
2 2. Těsto rozetřete na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečte asi 15 minut a nechte vychladnout.
3 3. Krém: Smetanu vyšlehejte se ztužovačem do tuha, přimíchejte kysanou smetanu, vanilkový a práškový cukr. Krém rozetřete na vychladlý korpus.
4 4. Meruňky sceďte a po jedné vmáčkněte do krému. Šťávu z kompotu si dejte na stranu, protože ji budete potřebovat do pudinku.
5 5. Pudink: Oba pudinky uvařte podle návodu na obalu, ale místo vody použijte šťávu z kompotu. Vlažný pudink nalijte na koláč a nechte vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve si vyrobíme buflery: bílky vyšleháme s cukrem, žloutky vyšleháme zvlášť. Obě hmoty spojíme a zasypeme moukou s pudingovým práškem. Na pe...
00:50
Smícháme změklé máslo a cukr, přidáme vejce a sodu bicarbonu, kterou rozpustíme ve dvou lžících mléka, poté přidáme banány a ostatní ingredience....
00:50 · 00:33
1 Máslo utřeme s pískovým cukrem, přidáme vanilkový cukr, žloutek a vyšleháme. Po zhoustnutí přidáváme střídavě mléko a mouku promíchanou s prášk...
00:50 · 00:33 · 00:40
Smícháme změklé másla a cukr, přidáme vejce a sodu kterou rozpustíme ve 2 lžících mléka, poté přidáme banány a ostatní ingredience. Pečeme na men...
00:50 · 00:33 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře