Kremrole podle Bezzemkové
snadné
Suroviny
na porce
- šlehačka 1
- 100% tuku 1 kostka
- asi 2 hrnečky hladké mouky
- špetka soli a cukru
- Bílková pěna do kremrolí podle Bezzemkové
- bílků ušleháme, pak postupně zašleháme 18dkg krystalu. V kastrůlku zvlášť svaříme 22dkg krystalu a asi 2-3 lžíce vody na nit, ještě vařící zašleháme do bílků. Na závěr zašleháme ještě 15dkg práškového cukru 6
Mohlo by Vás zajímat
Všechno pěkně promícháme. Do potřebné hustoty přilijeme mléko. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Je to brzy pečené a je upečený podle ...
·
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
· 01:00
1.
Na pracovní desku prosijeme mouku s moučkovým cukrem. Do středu rozklepneme vejce, přidáme vanilkový cukr a na kousky nakrájený tuk.
Vše ruk...
· 01:00 · 01:00 ·
1. Dort-želé smícháme s vodou, cukrem a vanilínovým cukrem, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pak necháme želé trochu vyc...
· 01:00 · 01:00 · · 01:00
Komentáře