Křen k masům a jiným dobrotám / 1 sklenička /
00:50
Postup
1 Křen očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Do mixéru,dáme
2 vodu, ocet a křen. Rozmixujeme a přidáme ostatní suroviny a
3 ještě jednou řádně promixujeme. Plníme do skleniček bez další
4 konzervace. Uchováváme v lednici.
5 Pozn. ze 650 g čistého křenu jsem udělal 5 sklenic cca 200 - 250ml
6 výtečný je smíchán s francouzskou dijonskou hořčicí 1 : 1.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Dužinu dýně pokrájíme na drobné kostičky a rozmixujeme. Osolíme asi 2 ČL soli aby pustila vodu.
Nakrájíme nadrobno cibuli a asi 0,3...
01:00
Čerstvá se přidává do salátů, polévek, k nakládání zeleniny a hub, do vaječných, sýrových a luštěninových pokrmů. Sušená je vhodná do polévek, k ...
01:00
Komentáře