Krkonošská svíčková

Smetanové omáčky

0 hodnocení01:00velmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

1 Nakrájený špek na kostičky vložíme do papinova hrnce a osmahneme,

2 až pustí tuk, přidáme nastrouhanou zeleninu (celer, mrkev, petržel, cibuli

3 - zelennu si připravíme předem) a přivřeme víko aby zelenina pustila šťávu.

4 Poté přidáme vodu s masem, kořením a uzvřeme. Vaříme na mírnm ohni po dobu

5 40 minut. Poté vyndáme maso a bobkové listy, surovou omáčku rozmixujeme - necedíme,

6 zahustíme mlékem a moukou, na doplnění chutě sladkou smetanou.

Zeleninu si připravíme předem, může být i z mrazícího boxu.

Svíčková na smetaně

Svíčkovou osolíme, protkneme 0,666666666666667 slaniny nakrájené na klínky a na tuku zprudka po všech stranách opečeme. Maso za chvíli vyjmeme, p...

01:30

1. Maso s Halali dáme vařit do hrnce. 2. Když je maso vařené vyjmeme z hrnce.do šlehačky dáme mouku a zahustíme.na menší pánvi si z cukru udělá...

01:30 · 02:15 ·

Poté, co se rozhodnete pro maso (králík, hovězí) si připravíte množství koření (králík víc, hovězí méně). Králíka rozporcujete, stačí čtvrtky, ho...

01:30 · 02:15 ·

Maso osolíme a protkneme slaninou. Zeleninu orestujeme, přidáme cibulku. Když je vše opečené, vložíme maso, přidáme koření a necháme dusit. Uvař...

01:30 · 02:15 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...