Krkonošské kyselo herce Rudolfa Máhrly

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Připravíme kvásek z acidofilního mléka a hladké mouky.
2 Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit. Vaříme také předem namočené houby, které smícháme s kváskem a společně povaříme asi 10 minut. Pak vmícháme osmaženou cibulku s vejci, přilijeme trochu vody z vařených brambor a vše promícháme.
3 Omastíme přeškvařeným máslem a podáváme s vařenými brambory.