Krokety mäsové
Suroviny
na porce
- dgr,dcl,ks Masť škvarená, bravčová 8
- dgr,dcl,ks Strúhanka 6,8
- dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,03
- dgr,dcl,ks Múka hladká 3,2
- dgr,dcl,ks Hovädzie predné bez kosti 12
- dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 3,2
- dgr,dcl,ks Mleté bravčové 12
- dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 8
- dgr,dcl,ks Soľ 0,8
- dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 1,6
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme do ružova, zalejeme mliekom, rozšľaháme a povaríme
2 na hustú kašu. Pridáme k nej umyté pomleté mäso, soľ, vajcia, korenie a podľa potreby strúhanku. Na doske so
3 strúhankou formujeme malé šúľanky, ktoré vypražíme do ružova.
Poznámka
kJ/100gr 1695 Bielkoviny g 3,66 Tuky g 29,8 7 Cukry g 20,23 Vit.C mg 0,1 5Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together.
In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
· · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře