Krokety z rybieho filé
Postup
1 Rybie filé pomelieme spolu s namočenými žemľami. Pridáme vajcia, soľ, petržlenovú vňať, mleté čierne korenie, na tuku spenenú cibuľu. Dobre premiešame a tvarujeme krokety. Takto pripravené obalíme v múke, rozšľahaných vajciach, strúhanke a vyprážame. Podávame so zemiakovou kašou a uhorkami.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Komentáře