Křupané těstoviny
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- pytlík (500 g těstovin) 1
- řízky krůtích prsou 2
-
Marináda:
- bílý jogurt 1
- oregáno
- tymián
- lžicky hořčice 2
- chilli dle chuti
- rozdrcené stroužky česneku 2
- sůl
- pepř
- olivového oleje 0,5 lžíce
-
Zelenina:
- větší paprika 1
- konzerva žampionů (mohou být i čerstvé) 1
- mrkev
- kukuřice
- hrášek
- malý pórek
-
Zálivka:
- zakysaná smetana
- vejce 1
- sůl
- 100-150 g tvrdého sýra
- mandlí plátky
Postup
1 Postup přípravy: Suroviny na marinádu smícháme a uložíme do ní na kousky nakrájené maso, minimálně 2 hodiny předen. Zeleninu nakrájíme na menší kousky a zprudka orestujeme. Dáme do mísy. Maso pomalu opékáme na olivovém oleji, když je hotové, vylijeme vypečenou šťávu a zprudka opečeme, až vznikne hnědá kůrka. Přidáme k zelenině.
2 Těstoviny uvaříme dle návodu a též přidáme do mísy. Vše pořádně promícháme a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Zalijeme rozšlehanou smetanou a vejcem. Pomalu zapékáme, před dopečením posypece směsí nastrouhaného sýra a mandlí. Necháme dopéct do růžova.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře