Krúpy s baraninou
Postup
1 Umyté mäso dáme variť do 1 litra vody, pridáme krúpy, deň vopred namočené fazuľu, 2-3 zrniečka celého čierneho korenia, trochu soli.
2 Varíme asi 1 hod.
3 Pridáme zeleninu a varíme ďalších 10-15 min., potom doložíme na kocky nakrájané zemiaky a dovaríme.
4 Keď sú zemiaky mäkké, dochutíme soľou a červenou paprikou, prípadne prilejeme vodu.
5 Mäso vyberieme, teplé osolíme, okoreníme a podávame s chlebom a kyslou kapustou.
6 Zajedáme vzniknutou krúpovou polievkou.
Mohlo by Vás zajímat
Baranie mäso odblaníme, umyjeme a pokrájame na kocky. Na masti speníme cibuľu, pridáme pokrájané mäso, opečieme podlejeme vodou, posolíme a dusím...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře