Krúpy s údeným
Postup
1 V osolenej vode uvaríme krúpy.
2 Umyté údené mäso dáme variť na 10 min. do vody s červeným vínom.
3 Na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny, podusíme, pridáme na kocky pokrájané údené mäso a uvarené krúpy.
4 Zmiešané vysypeme na pekáč., navrch nakrájame cesnak, posypeme majoránkou a zalejeme rozmiešaným vajcom v mlieku.
5 Pečieme v rozohriatej rúre na 220?C asi 30 min.
Mohlo by Vás zajímat
Vodu s maslom privedieme do varu, pridáme mlieko a soľ, nasypeme obsah sáčku MAGGI Zemiaková kaša a krátko premiešame. Kašu priklopíme pokrievkou...
00:45
Uvaríme karfiol, rozoberieme ho na ružičky a urovnáme do formy vymastenej maslom alebo do ohňovzdornej misy. Z masla a múky pripravíme zápražku, ...
00:45 · 00:50
Zemiaková plnka
Postrúhame zemiaky a cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, dochutíme mletým čiernym korením, majoránom, rascou a soľou. Prilejem...
00:45 · 00:50 · 02:00
Karfiol uvaríme v osolenej vode do polomäkka, scedíme a necháme odkvapkať. Karfiol roztlačíme príborovou vidličkou, dáme do misy, posypeme múkou ...
00:45 · 00:50 · 02:00 · 01:00
Komentáře