Krušnohorská panenka s kuličkami
Postup
1 Vepřovou panenku rozřízneme, rozklepeme, okořeníme, poklademe plátky šunky, strouhaným sýrem, olivami, karotkou, fazolovými lusky a proužky kapie. Vše zabalíme do alobalu a pečeme asi 20-25 minut.
2 Asi 10 min před dokončením vyjmeme panenku z alobalu, potřeme ji olejem, podlijeme vývarem a necháme ještě dopéci.
3 Z oloupaných brambor tvoříme tvořítkem malé kuličky, které osolíme, pokapeme olejem a pečeme asi 20 minut.
4 Pak přidáme smetanu a pečeme ještě 15 minut.
5 Vše na talíři zdobíme sekanou zelenou petrželkou
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku.
2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
01:20 ·
1. začneme od konce a vyrobíme si pesto tak, že najemno nasekáme (nejlépe v elektrickém skútru) česnek, petrželku, bazalku, slunečnicové semínko,...
01:20 · · 01:20
Postup:
Zelené nudle uvaříme dle návodu.Celé karotky přidáme 5 min před koncem vaření nudlí.Panenku nakrájíme na plátky a opečme je na oleji z o...
01:20 · · 01:20 · 00:20 ·
Z vepřové panenky nakrájíme špalíky, které lehce osolíme a opepříme. Zabalíme do anglické slaniny a sepneme párátkem aby na špalíku dobře držela....
01:20 · · 01:20 · 00:20 · · 00:30 ·
Komentáře