Krušnohorská panenka s kuličkami

Krušnohorská panenka s kuličkami
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové panenky 2 ks
  • vepřové šunky 100 g
  • sýru Eidam 200 g
  • Drůbeží vývar
  • baby karotky 200 g
  • fazolových lusků 200 g
  • červená kapie 1
  • Olivy
  • Sůl
  • Grilovací koření
  • Bílý pepř
  • Polévkové koření
  • brambor 400 g
  • smetany 150 ml
  • Olej Petrželka

Postup

1 Vepřovou panenku rozřízneme, rozklepeme, okořeníme, poklademe plátky šunky, strouhaným sýrem, olivami, karotkou, fazolovými lusky a proužky kapie. Vše zabalíme do alobalu a pečeme asi 20-25 minut.
2 Asi 10 min před dokončením vyjmeme panenku z alobalu, potřeme ji olejem, podlijeme vývarem a necháme ještě dopéci.
3 Z oloupaných brambor tvoříme tvořítkem malé kuličky, které osolíme, pokapeme olejem a pečeme asi 20 minut.
4 Pak přidáme smetanu a pečeme ještě 15 minut.
5 Vše na talíři zdobíme sekanou zelenou petrželkou
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Pečená vepřová panenka se zelenými fazolkami
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku. 2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
01:20 · 
Vepřová panenka a špenátové ravioli
1. začneme od konce a vyrobíme si pesto tak, že najemno nasekáme (nejlépe v elektrickém skútru) česnek, petrželku, bazalku, slunečnicové semínko,...
01:20 ·  · 01:20
Vepřová panenka ´´ Gorgonzola´´
Postup: Zelené nudle uvaříme dle návodu.Celé karotky přidáme 5 min před koncem vaření nudlí.Panenku nakrájíme na plátky a opečme je na oleji z o...
01:20 ·  · 01:20 · 00:20 · 
Vepřová panenka v kabátku
Z vepřové panenky nakrájíme špalíky, které lehce osolíme a opepříme. Zabalíme do anglické slaniny a sepneme párátkem aby na špalíku dobře držela....
01:20 ·  · 01:20 · 00:20 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...