Krůta na hruškách
02:00
Postup
1 Hrušky rozčtvrtíme, vyndáme jadřince a neloupané vložíme do krůty. Máslo osolíme, opepříme a touto směsí potřeme krůtu. Dáme ji do vyhřáté trouby, na jejíž dno jsme dali nádobu s vodou. Pečeme za občasného podlévání šťávou asi puldruhé hodiny.
2 Vypečenou šťávu ještě mírně rozředíme vínem. Naporcovanou krůtu na míse obložíme hruškami, šťávu podáváme zvlášť.
3 Doporučená příloha:
4 Vhodnou přílohou je kari rýže.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře