Krůta na smetaně se žampiony

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porce krůty 4
  • másla 100 g
  • cibule 1
  • smetany 2 dl
  • lžička hladké mouky
  • lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu
  • žampionů 100 g
  • mletý pepř
  • sůl

Postup

1 Očištěné porce krůty osušíme, osolíme, opepříme a opečeme na másle. Na části másla zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme opečené porce krůty a za občasného přelévání šťávou a podlévání vodou dusíme doměkka.
2 Měkké porce vyjmeme, přidáme protlak nebo kečup a na plátky nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme několika lžícemi vody a dusíme.
3 Potom přilijeme smetanu, omáčku přivedeme k varu, přidáme krůtu a prohřejeme. Podle chuti ještě osolíme.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme s rýží nebo bramborem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...