Krůta s meruňkoořechovou omáčkou
![Krůta s meruňkoořechovou omáčkou](/img/recipes/45/F04ABAA088200613201545353.jpg)
01:45
Postup
1 Předehřej troubu na 180 stupňů. Krůtu opláchni, osuš, zevnitř i zvenku vetři sůl a pepř. Potři 1 lžící másla a peč v troubě na pekáči 30 minut s prsíčky obrácenými dolů. Krůtu otoč, potři zbytkem másla a peč dalších 30 minut.
2 Meruňkovou zavařeninou utři dohladka a smíchej s oloupaným, jemně posekaným zázvorem, špetkou papriky a skořice. Zavařeninou potři maso. Přidej meruňky a ořechy a zalij vývarem. Peč v troubě dalších 20 minut. Krůtu vyjmi z pekáče, odstav do tepla.
3 Vypečenou šťávu trochu povař, dochuť. Krůtu podávej s omáčkou.
Poznámka
Příloha: Kari rýže.Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
Komentáře