Krůta s nádivkou
00:45
Postup
1 Očištěnou krůtu osolíme, vnitřek naplníme nádivkou, prsa a stehna prošpikujeme slaninou, zbytek slaniny nakrájíme na plátky a rozložíme je na povrchu. Krůtu přelijeme 3 lžícemi másla, podlijeme vodou nebo vývarem a dáme do horké trouby péct.
2 Za občasného přelévání vodou a obracení pomalu pečeme dočervena. Pečení krůty trvá 3-4 hodiny, podle velikosti. Maso se musí přelévat výpekem a mastit máslem, aby nevyschlo. Nádivka se tak dobře propeče.
Mohlo by Vás zajímat
Kuře osolíme, potřeme grilovacím kořením, břicho naplníme nádivkou, sešijeme, podlijeme vývarem, potřeme máslem a pečeme. Nádivku také můžeme péc...
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Příprava:
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájené houby, osolíme, opepříme a dusíme d...
· 03:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře