Krůtí frikadely se zeleninou
01:00
Postup
1 Smíchejte maso, vejce, vlocky, krájenou petrzel, krájenou cibuli, rozetrený cesnek, korení a sul. Za stálého míchání pridávejte mléko a hmotu dobre vypracujte. Vytvorte malé frikadely (asi 25 ks) a usmazte je na pánvi na másle.
2 Príloha:
3 V hrnci rozpustte máslo a dejte do nej nakrájenou zeleninu. Pridejte vodu a sul. Zakryjte poklickou a duste asi 5-7 minut.
4 Frikadely podávejte s touto zeleninou, sypané petrzelkou.
5 Doporučená příloha:
6 Varené brambory.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Dánsko
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Komentáře