Krůtí maso s nádivkou
00:45
Postup
1 Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na nádivku smícháme nakrájený chleba na kostičky, zalijeme mlékem, nechte nasáknou a potom vymačkejte a smíchejte s vejci, nakrájenými játry, petrželkou, solí a pepřem. Část hmoty dejte na maso a zarolujte, maso zabalte do alobalu potřeného máslem a vložte do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme. Zbylou nádivku pečeme ve vymazané a vysypané formě a upečeme zvlášť. Měkké maso přelijeme výpekem, ve kterém necháme rozpustit máslo, vložíme do trouby a poléváme maso a dopečeme, Rolku podáváme s nádivkou a brambory.
2 Poznámka:
3 Naklepaná krůtí prsa plníme nádivkou z krůtích jater a podáváme s bramborem.
Poznámka
Naklepaná krůtí prsa plníme nádivkou z krůtích jater a podáváme s bramborem.Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře