Krůtí nebo kuřecí maso s pikantní omáčkou
00:45
Postup
1 Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na tenké proužky, rozškvaříme, přidáme maso. Prudce opečeme po obou stranách a vyjmeme. Udržujeme teplé. Do výpeku přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený česnek. Osmahneme, podlijeme vývarem, vrátíme maso, přidáme houby, kmín a chvilku podusíme než maso změkne. Nakonec přilijeme kečup smíchaný s vínem, povaříme.Odstavíme a vmícháme kysanou smetanu.
2 Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.
3 Maso lze pořádně propéct ihned na začátku a potom dodělat samotnou omáčku, maso vložit a nechat natáhnout chuť.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře