Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
Postup
1 1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce orestujeme, podlijeme vývarem a smetanou, zamícháme a zakryté při mírné teplotě dusíme doměkka, maso přeléváme omáčkou.
3 3. Měkké maso vyjmeme z omáčky a uchováme v teple. Do omáčky přidáme citrónovou šťávu a sekané bylinky,podle chuti ještě přisolíme a připepříme a povaříme na krémovou hustotu.
4 4. Maso nakrájené na plátky přelijeme omáčkou a ozdobíme plátky citrónu a zelenými bylinkami.
5 5. Podáváme s jemným knedlíkem nebo vařenými noky.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře