Krůtí prsíčka s lilkem a cuketami dušenými na másle na florentský způsob
Postup
1 Vykostěná krůtí prsíčka naklepeme a osolíme. Filé z lososa nakrájíme na tenké plátky, které položíme na krůtí maso, na vrch přiložíme ještě listy špenátu. Mírně opepříme a maso pevně srolujeme. Závitky opečeme dozlatova na rozpáleném másle nebo oleji.
2 Na 20 dkg rozpáleného másla podusíme na kolečka nakrájený lilek a cukety. Zeleninovou směs osolíme a opepříme.
3 Před podáváním položíme na talíř nejprve kolečka dušené zeleniny a na ně pak masové závitky krůtího masa plněné lososem a špenátem.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře