Krůtí ragů na bílém víně
Postup
1 Krůtí stehno jemně naklepeme a nakrájíme na stejně velké kostky. Drobně nakrájené cibule zpěníme na oleji, stáhneme z ohně a vmícháme mletou papriku.
2 Do vymaštěného kastrolu rozložíme maso, pokryjeme je cibulí, potom paprikou nakrájenou na nudličky, spařenými oloupanými a na kostky nakrájenými rajčaty, vše posypeme drobně nakrájeným česnekem, kmínem, solí a podlijeme trochou vody.
3 Dusíme pod poklicí, dokud maso napůl nezměkne. Pak přidáme chilli, oloupané, na kostky nakrájené brambory, víno a dusíme dále, až maso i brambory zcela změknou.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme se zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře