Kucmoch trochu jinak od Jarušky b. ze Slaného
Postup
1 Maso nakrájíte na kostičky, klobásky na půlkolečka,
2 osolíte, opepříte, vložíte do pekáčku.
3 Trochu podlijete vodou.
4 Vyklopíte na ně obě hořčice
5 A dáte péci do trouby
6 Když je maso měkké, zasypete cibulí, nakrájenou na proužky
7 Pečete do změknutí cibule
8 Zalijete šlehačkami, promícháte a zapečete.
9 Vytvoří se zlatohnědá hustá hmota s kousky pečených mas a klobás.
10 PS.
11 Kucmoch je staročeské jídlo, něco jako bramborákové těsto zapečené v pekáči s masem.
12 Tohle jsem ochutnala poprvé včera a je to BOMBA!!!!!
13 Vřele doporučuji třeba na večerní posezení s přáteli!
14 Doporučená příloha:
15 BRAMBORÁČKY!!! ale lze i s chlebem (zvláště pak kulatým šanovským!!!)
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Na základ z masti a cibule , ktorý speníme , nasypeme na kocky pokrájané mäso.Pridáme korenie, soľ a červenú papriku. Často miešame, nepodlievame...
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře