Kukuričná polenta so slaninkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 250
  • g
  • kukuričnej krupice
  • 1
  • lyžica
  • soli
  • 60
  • g
  • masla
  • 200
  • g
  • tvrdého syra
  • 200
  • g
  • prerastenej slaninky

Postup

1 Do 1 l prevarenej vody nasypeme kukuričnú krupicu, premiešame, prevaríme, posolíme a pridáme maslo, potom ju necháme prikrytú pomaly napučať, kým nie je hustá a pevná. Slaninku a syr pokrájame na malé kocky. Slaninu povaríme v troške vody, kým sa táto celkom nevyparí a chrumkavé kúsky slaninky neplávajú vo vypečenej masti. K slaninke pridáme syr, rozpustíme ho a touto zmesou polejeme hotovú kukuričnú polentu, ktorú sme rozdelili do tanierov. Zapíjame mliekom alebo podávame s kyslými uhorkami.

Mohlo by Vás zajímat

Grilovaná polenta
Postup přípravy: Do hlubokého litinového nebo nerezového hrnce se silným dnem dáme 300 ml vývaru a víno, přidáme krájenou červenou cibuli, drcený...
00:44
Obalovaná polenta s kuřecím a houbami
Postup přípravy: Kousky masa zasmažíme do růžova, přidáme nakrájenou cibuli a houby. Po 5 minutách přidáme koření a přilejeme víno. Necháme chvíl...
00:44 · 00:44
Sýrový popkorn
Např. Dáme sýr a kukuřičná semínka do mikrovlnné trouby a necháme je vypukat.
00:44 · 00:44 · 
Falošné halušky
V jednom hrnci uvaríme na kocky pokrájané zemiaky; v druhom hrnci kolienka. Scedíme, zmiešame a pridáme kyslú smotanu, biely jogurt a zalejeme ...
00:44 · 00:44 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...