Kulaša s uzeninou a paprikou

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • uzenina (nejlépe uzená krkovice)
  • brambor 6
  • cibule 2
  • papriky 2
  • rajče 1
  • olej
  • hladké mouky 3 lžíce
  • sladké papriky 1 lžička
  • pepř
  • kmín
  • masox
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Brambory nakrájíme na kostičky a s masoxem, kmínem a nakrájenou uzeninou uvaříme v 1 litru vody, téměř do měkka. Papriky a rajče očistíme a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, zaprášíme ji moukou a sladkou paprikou, uděláme řidší paprikovou jíšku. Vývar zahustíme jíškou, přidáme papriky a rajče, zamícháme a na mírném ohni dovaříme. Osolíme opepříme (můžeme přidat feferonku).

Mohlo by Vás zajímat

Valašská zelňačka
1) Zeli nakrajejte na kratsi nudlicky, zalijte trochou vody a poduste do polomekka. 2) Mezitim zpente na oleji nadrobno nakrajenou cibuli, vmi...
00:30 · 
Česneková polévka s osmaženým chlebem
1. Česnek oloupeme. Bílý nebo tmavý chléb nakrájíme na kostičky. Olivový olej rozehřejeme v hrnci a chléb na něm dozlatova opečeme. Poté na chléb...
00:30 ·  · 00:45
Zelná polévka
1. Zelí nakrájíme na menší kousky a s uzeným masem uvaříme do měkka. Můžeme použít i čerstvé, na proužky nakrájené zelí, ale musíme je ke konci v...
00:30 ·  · 00:45 · 01:05 · 
Pravý ukrajinský boršč
Postup přípravy: Vkládáme zeleninu postupně podle jejich tvrdosti. V hrnci by mělo být tak 0,75 vývaru, aby se vešly všechny zbývající věci. Do s...
00:30 ·  · 00:45 · 01:05 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...