Kulaša s uzeninou a paprikou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Brambory nakrájíme na kostičky a s masoxem, kmínem a nakrájenou uzeninou uvaříme v 1 litru vody, téměř do měkka. Papriky a rajče očistíme a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, zaprášíme ji moukou a sladkou paprikou, uděláme řidší paprikovou jíšku. Vývar zahustíme jíškou, přidáme papriky a rajče, zamícháme a na mírném ohni dovaříme. Osolíme opepříme (můžeme přidat feferonku).
Mohlo by Vás zajímat
1) Zeli nakrajejte na kratsi nudlicky, zalijte trochou vody a poduste do polomekka.
2) Mezitim zpente na oleji nadrobno nakrajenou cibuli, vmi...
00:30 ·
1. Česnek oloupeme. Bílý nebo tmavý chléb nakrájíme na kostičky. Olivový olej rozehřejeme v hrnci a chléb na něm dozlatova opečeme. Poté na chléb...
00:30 · · 00:45
1. Zelí nakrájíme na menší kousky a s uzeným masem uvaříme do měkka. Můžeme použít i čerstvé, na proužky nakrájené zelí, ale musíme je ke konci v...
00:30 · · 00:45 · 01:05 ·
Postup přípravy: Vkládáme zeleninu postupně podle jejich tvrdosti. V hrnci by mělo být tak 0,75 vývaru, aby se vešly všechny zbývající věci. Do s...
00:30 · · 00:45 · 01:05 · · 00:44
Komentáře