Kuličky z nivy

0 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • máslo 80 g
  • niva 100 g
  • lučina (žervé) 1 kostka
  • na obalení:
  • mleté vlašské ořechy
  • náplň:
  • vlašské ořechy
  • podle chuti:
  • pažitka
  • mletý černý pepř
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy receptu:
2 Máslo necháme změknout a v misce jej utřeme spolu s lučinou. Přidáme najemno strouhanou nivu, trošku osolíme a opepříme. Můžeme přimíchat i čerstvou nadrobno krájenou pažitku. Všechny ingredience pořádně promísíme a necháme zatuhnout v lednici.
3 Ze zatuhlé směsi tvoříme menší kuličky, do kterých vkládáme kousek oříšku. Pokud děláme větší kuličky, můžeme vložit i celou půlku vlašského jádra. Kuličky z nivy obalujeme v mletých oříšcích, napíchneme na párátko a opět vložíme do lednice. Nejméně na tři hodiny.
4 Kuličky z nivy podáváme jako slanou chuťovku.

Poznámka

Kuličky z nivy