Kunětický rožeň
Postup
1 Nakrájené, osolené, opepřené maso napichujeme na špíz střídavě s kapií, cibulí a slaninou s bobkovým listem. Na rozpáleném oleji zvolna opékáme tak, aby se maso dobře propeklo. Maso vyjmeme, do výpeku přidáme kečup a chvíli podusíme. Poté zalijeme vývarem a přidáme kopr. Špíz při podávání šťávou přelijeme.
2 Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory spolu se zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Řezy ze svíčkové obráceným nožem naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem.
2. Maso pak navlékneme střídavě s plátky slaniny, půlkami oč...
00:30
Hovězí a vepřové maso nakrájíme na plátky (jako na ražniči), opepříme a potřeme rozpuštěným máslem. Takto připravené plátky ukládáme do kameninov...
00:30 · 01:00
Připravené maso nakrájíme na 10 stejných kusů, dlaní lehce stlačíme, opepříme. Slaninu nakrájíme rovněž na 10 stejně velkých plátků nebo kostek. ...
00:30 · 01:00
Nakrájené, osolené, opepřené maso napichujeme na špíz střídavě s kapií, cibulí a slaninou s bobkovým listem. Na rozpáleném oleji zvolna opékáme t...
00:30 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře