Kura na víne 1
01:30
Postup
1 Kura umyjeme a osušíme. Rozdelíme ho na 8 kusov. Papriky očistíme a nakrájame na štvorčeky. Šampióny umyjeme a nakrájame. Pór nakrájame na kolieska. Vo veľkej panvici alebo kastróle zahrejeme maslo, kúsky kuraťa na ňom opečieme do zlatohneda. Mäso po celý čas stále obraciame, aby bolo opečené zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a okoreníme sladkou paprikou. Jedlo podlejeme kuracím vývarom a vínom. Priklopíme pokrievkou a dusíme zhruba 30 min. Pridáme nakrájanú zeleninu a varíme ešte 10 min. Omáčku zahustíme MAGGI Svetlou zápražkou, zjemníme smotanou a približne 3 min. za občasného miešania a pri miernom ohni ešte povaríme. Na záver omáčku dochutíme soľou, korením, cukrom a citrónovou šťavou. Kura podávame v omáčke ozdobenej plátkami citrónu.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1897 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře