Kura na víne 2
01:15
Postup
1 Kura opláchneme a nakrájame na porcie. Na pekáči roztavíme jemne nakrájanú slaninu, pridáme nakrájané kura a opečieme ho zo všetkých strán. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, krátko orestujeme, mierne podlejeme bielym vínom a v rozohriatej rúre pečieme domäkka. Pri pečení kura polievame vypečenou šťavou a doplňujeme vodou. Mäkké kura dáme do čistej nádoby a uchováme v teple. Výpek dolejeme vodou, vysypeme obsah sáčku MAGGI Sviečková omáčka, dobre rozmiešame a za stáleho miešania privedieme do varu. Omáčku varíme za občasného miešania na miernom ohni 5 min. Uvarenú omáčku precedíme, nakrájané olúpané paradajky, prevaríme a zjemníme smotanou
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3050 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře