Kurací steak s kaparovou omáčkou

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4
  • kuracie prsia
  • 1
  • Šťava ku kuraťu Maggi
  • 5
  • lyžíc
  • oleja
  • 0,5
  • lyžice
  • zeleného korenia v náleve
  • 2
  • lyžice
  • kapary
  • 200
  • ml
  • smotany
  • 300
  • ml
  • vody

Postup

1 Kuracie prsia nakrájame na menšie plátky, osolíme, zalejeme trochou oleja a necháme chvíľu v chlade odpočinúť. Obsah sáčku Šťava ku kuraťu Maggi, vysypeme do 0,3 l vriacej vody a dobre rozmiešame. Do omáčky pridáme hrubo posekanú kaparu aj s nálevom, zelené korenie, smotanu, premiešame a krátko povaríme. Odpočinuté mäso prudko opečieme na tuku, podlejeme hotovou omáčkou, spoločne povaríme a ihneď podávame.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1845 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Asijské nudle 2
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kurací šalát Evy Pavlíkovej
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Kuře na soli
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...