Kurací steak so smotanovou omáčkou a plesňovým syrom
01:15
Postup
1 Cibuľu nakrájame najemno, na tuku opražíme, pridáme ryžu a krátko orestujeme. Do ryže pridáme šafrán, na plátky nakrájanú mrkvu, osolíme a okoreníme Maggi Harmóniou Chuti a podlejeme vodou. Za stáleho miešania ryžu varíme až sa odparí väčšia časť vody, prikryjeme pokrievkou a vložíme do rozohriatej rúry. Rúru vypneme a necháme dodusiť 20 min. Do hotovej ryže vmiešame pokrájanú brokolicu. Kuracie prsia okoreníme, z oboch strán prudko orestujeme, pridáme maslo a dodusíme. Mlieko so smotanou privedieme do varu, ochutíme výpekom z panvice, Maggi Sypkým slepačím bujónom a privedieme do varu. Omáčku zahustíme Maggi Svetlou zápražkou, pridáme na kocky nakrájaný syr Niva. Krátko ohrejeme tak, aby sa syr nerozpustil úplne. Omáčku doplníme sekanou petrželenovou vňaťou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3197 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře